¡Qué ganas teníamos de verano! Para correr por la playa, por la montaña… Sí, pero también para comer helados ricos y… ¡sanos! Nuestra nutricionista Laura Jorge os da dos ideas para elaborar helados caseros y muuuuy buenos
De melón y fresas
Bate 1 yogur natural con trozos de melón y fresas, mete la mezcla en moldes para helado y ¡al congelador! Así de fácil. Puede venirte ideal como postre tras una comida o cena, o para refrescarnos después de un entrenamiento.
Chocoplátano
Aplastamos con un tenedor 1 plátano maduro. Se mete en el congelador en un bol sobre unas 3h. Se pone en un bol 2 onzas de chocolate puro (85%) junto con 1 cucharadita de aceite de coco y se mete en el microondas 1-2 minutos, hasta que se funda el chocolate. Se introduce el plátano congelado en el chocolate caliente y se añaden unas almendras picadas. Espera hasta que se ponga duro el helado y ¡listo!
Deja una respuesta